
Полезно и вкусно… Большинство родителей думают, что такое сочетание невозможно. А как же фрукты?
Очевидно, что рацион ребенка нужно составлять из питательных, благоприятных для роста и развития, содержащих витамины и микроэлементы блюд. А детишкам так хочется праздника… Но не будем забывать, что мы, взрослые, в некотором роде волшебники, так давайте баловать своих малышей полезными фруктовыми десертами. Причем начинать расширение рациона грудничка некоторые мамы предпочитают именно с таких лакомств. Хотя, согласно современным взглядам на проблему введения прикормов, добавление в меню фруктовых соков и пюре рекомендуется после овощей и каш. Начав знакомство с миром „взрослой" еды с фруктов, малыши потом плохо едят овощи или же вовсе отказываются от них. Лучше все же посоветоваться с компетентным педиатром: с чего начать введение прикорма именно вашему ребенку? Но вернемся непосредственно к теме статьи — сладкие лакомства любят почти все дети.
Такое разнообразие
Все „фруктово-пюрешные" удовольствия можно разделить на 2 большие группы: приготовленные в промышленных условиях специально для определенного возраста и блюда домашнего приготовления. В современных сложных экологических условиях специалисты различных НИИ питания настоятельно рекомендуют использовать в детском меню специальное «баночное» питание проверенных и надежных производителей (в идеале до полутора-двух лет с постепенным переходом на общий стол к трем годам). Если средства ограниченны, что нередко бывает в молодых семьях, врачи советуют продержаться на таком „магазинном" рационе хотя бы до 10 месяцев.
Детские диетологи считают, что, несмотря на свою дороговизну, такое питание оправдывает себя в будущем. Купленные на рынке фрукты не всегда экологически чистые. Если у вас своя дача — надежности больше, но уверены ли вы, что ваши грядочки не польет какой-нибудь „кислотный" дождик? Да и сложно бывает в домашних условиях приготовить продукт нужной консистенции. Кроме того, это займет достаточное количество времени, которого молодой мамочке всегда катастрофически не хватает. В то же время можно купить и некачественное пюре в баночке… Потому придирчиво изучайте информацию на этикетке, следите за сроками изготовления и сроками годности (последние не должны быть слишком длительными}, следите за информацией в СМИ (наверняка слышали о случаях изъятия некачественных партий детского питания), интересуйтесь информацией на форумах в Интернете, советуйтесь со специалистами, которым доверяете, и определите таким образом „своего" производителя.
Как видите, в настоящее время нельзя доверять всему и всем, потому выбирайте наилучший вариант для себя, держите все на контроле.
(
Читать дальше
)